W globalnym krajobrazie żywnościowym nie można przecenić znaczenia właściwego przechowywania zbóż. Wraz ze stałym wzrostem populacji świata zapewnienie bezpieczeństwa i jakości przechowywanych zbóż stało się kamieniem węgielnym dla utrzymania bezpieczeństwa żywnościowego. Ponadto przyjęcie zrównoważonych praktyk przechowywania jest równie ważne w celu zminimalizowania odpadów i wpływu na środowisko.